いやはや時の立つのは早いもので(笑)

週３日ペースで朝に摘みたての野菜が届きます♪
今の旬はインゲンとナスとキュウリ。

とてもとてもありがたいのですが、量が多いのでレパートリーが追い付きません(笑)

インゲンはとにかく何にでも入れて、和えたり炒めたり揚げたり煮たり、好き放題できるのですが、
旦那さま曰く、塩茹でが一番おいしいそうな☆
確かに！
(なによりその調理法が一番楽だ！笑)

彼はわりとなんでもそうで、アレンジ料理や創作料理より、オーソドックスでシンプルなのが好き☆
余った素麺を違う形で楽しめるとかテレビの企画でやってたりするけど、てまひまかけても「普通に食べたほうが美味しい」と言われちゃうのがオチなので、特に凝ったことはしないようにしています(笑)
ただ、同じ料理も三回続くと手を付けてもらえないので、なるべく余らせない努力は必要☆

で、一番悩むのがキュウリ。
漬かったキュウリも本家からもらって
アンカケにしたのも本家でもらったら
あと生でもらったキュウリをどうすればいいのかわかりません(笑)
早く食べないといけないので、とりあえず実家におすそわけ♪

これからまだまだできるそうなので、楽しみなような怖いような(笑)

何が楽しみって少しずつ大きくなってるスイカが楽しみー☆☆☆
そろそろトマトも赤くなるのかな♪うふふvv