良い夫婦（１１・２・２）の日だって気づいてるかなあ？
ま、ワタクシもあとから気づいたんだけどね。

今日は時間配分がすごくうまくいって、
彼が帰ってくる時間にばっちり合わせてご飯の準備ができて
とても気持ちの良い日でした！ストレスフリー☆


だからきっと大丈夫。すべてうまくいく。

ふいに大好きな歌詞に助けられることがたくさんあります。
音楽は偉大だ♪

パイナップルを観葉植物として育てようと思うのー☆って言ったときには
「あ、そう」と気のない返事をしてたのに。

＞　パナップどした？

＞　アイスなら冷蔵庫に入って…ん？何？

＞　育ててたヤツ。

＞　あ、ぁ。。。


新聞にくるんでゴミ箱に入ってるとは即答できなかった(笑)
だって葉っぱ茶色くなって匂いしてきそうだったんだものー。あはｖ

にしても、ワタクシがその場で適当につけた名前まで覚えてるとは！

意外とそゆとこある人です。
こないだも興味ない顔してたから忘れてると思ってたけど
教えてあげたパティシエの名前しっかり記憶してたし。

でもワタクシが作ったお料理についての思い出が
ほぼ残ってないってのはどうゆうことなのか？！

ったく、ヒドい話だ(笑)

ったく近年なかった大雪です！
１日に何回雪かきせなあかんねーん！

平野部で１メートル越えの積雪ともなると、屋根のない駐車場に置いてあるワタクシの新車は完全に雪のなか。
視界は一面銀世界で、その眩しさに目眩がするほどです。。

スーパーの駐車場は除雪車が入って、よけた雪が隅に積まれてるんですが、見上げるほどの山になってて溶ける暇がなく、こうしてる今もどんどん裾野が広がっています。
今に車を止めるスペースがなくなるんじゃないだろうか？？

雪に強い北陸で単線の私電が止まるってのはかなりの事態。
現在線路のうえでタイヤが空回りしてるような感じ？こぇ～！(涙)

あ、止まった。。。

学校は軒並み休校で、ワタクシもいつ会社に着けるのやら…。

彼はお休みですが、本家の屋根雪を降ろすことになっているそうです。
足元気をつけてねー！！

先日、タイムサービスのパイナップルを198円で購入☆

剥き方がわからなくて(笑)インターネットで調べたのですが
簡単な切り方・プロの切り方・器具を使った切り方があって、
プロがパイナップルを切るところを動画でみていた彼がやってみたくなったらしく、
パティシエ仕様でカットしてくれました♪
意外と簡単だ！と楽しんでたので、これからパイナップル担当は彼になることでしょう☆

パイナップルは匂いも苦手だったワタクシですが、
もともと味は好きで単に耳の下がツーンとなるのがヤだっただけなので
今回買ったのがすごく甘くておいしいのだったこともあって苦手克服！

あんまりおいしかったので、２個目を購入♪
パイナップル２つが２人の胃のなかに…。(食べすぎ・笑)


現在アタマを観葉植物として育てていますw

お弁当の定番おかずがいくつか出来てきました♪

初期よりはだいぶ慣れてきたとはゆうものの
やっぱりお料理は苦手；；

もっと時間があればレシピみていろいろ試したいんだけど
普段は仕事から帰ってきてから準備することになるので
夜９時までの約１時間半の間に夕食を完成させなくてはならず
そうなると、ワタクシの腕では新しいものにチャレンジしてると
全然 時間が足りないんだよねえ。
結果、作りなれた煮物やお惣菜になってしまうのです。むむー。

しかも彼が仕事から帰ってくる時間がマチマチなので
８時に帰ってくる日もあれば10時を回る日もあって
何時に作ればベストなのか時間が読めないのもネック。

とにかく週末くらいは頑張って真新しいお料理を勉強して
地道にレパートリーを増やしていきたいです！

ワタクシは焼きもそうだけど特に揚げ時間がわからなくて
衣だけ黒こげで中が生みたいなこともあるし、
サトイモやらブロッコリーやら茹でるときはかなり気を張ってて
ザルにあげてみたら穴だらけみたいなことがよくある…。
(竹串で柔らかさを確認しまくってるのでボコボコなのだ・笑)

彼は「美味しい」とか滅多に言ってくれる人ではナイので
いまいちこれで良いのかわかんないなあと思ってたまに尋ねると
「もっと酸味があってもイイよ」とか「もっと柔らかくてもイイね」とか
難しい注文でハードルあげてくるので困ったものです。
どうやったら柔らかくなるのかはレシピに書いてないんですが？あはｗ

でも残さず食べてくれるとこみると
とりあえずの合格ラインはクリアってとこかな。どうかな。

今は彼の好みを探ってるところ。
希望通りのお料理が作れるようになるのはまだまだ先ですな☆

ミートソースをホールトマトの水煮缶買ってきて作って、
ソースの素を使わずに作ったのなんて初めてだーって感動してたら
「うちはトマトから作ってるよ」だってさ(笑)

畑のトマトをとってきて湯剥きしたりして生トマトから作るらしい。
ったく、実家育ちの長男は舌が肥えてるんだからっ！