をしちゃったかもしれない！と個人的には思ってるんだけど。

何のことかとゆうと。

お料理の「さ・し・す・せ・そ」ってあるじゃないですか。
砂糖・塩・酢・醤油・味噌の頭文字をとったアレ。

で、これって確か鍋への投入順でもあるんだよね？
お醤油より砂糖を先に入れたほうが味が付き易いとかなんとか。

なのに。

　醤油　大さじ２
　酒　大さじ２
　砂糖　大さじ１

ってな具合にたいていのレシピは砂糖が後回しになってる。
これってすーごい不便だと思うの！

普通の人は書いてある順番どおりに準備するわけじゃない？
最初に醤油って書いてあったらまず醤油入れちゃうじゃない？

しかもね、味つけの問題もさることながら、
最初に砂糖の分量が書いてあれば大さじ洗わなくていいのよ！
でも醤油を入れた大さじで砂糖すくえないじゃなーい！　←超重要。

つまり。

粉モノから分量が書いてあるレシピを作ったら売れると思うの☆
誰か作ってください。著作権料はマージンの10％でいいから（笑）

でもなぜたいていのレシピの調味料項目が醤油始まりなのか
その本当の理由が知りたい今日この頃です。