時間があっちゅー間に過ぎていきますなあ。

先日、圧力鍋を買ってもらったので
それを使ってお休みの日にさっそくいろいろ作ってみました☆

圧力鍋を当たり前に使いこなしてる人はご存知でしょうが
とにかく一度圧力がかかるまで温めてしまえば
あとは自然放置で良いので、すごく楽！
そのまま煮込むにしてもせいぜい10分20分の話だし、
言われるまま1時間煮詰めたら焦げ付いてたなんてこともなくなる！
（そんなことがあったのか・笑）

彼リクエストで鶏の手羽元を酢と醤油で煮たのなんて
圧力鍋だと超ホロホロに柔らかく仕上がったし！
もうね、ほんと御箸で骨と身がはずれちゃんだよーｖｖ

＞　これ柔らかい！　美味しい！

普通のお鍋で作ったときと彼のリアクションが全っ然違う☆
初めて「また作って」と言われましたー♪　わーい大成功♪
我が家は圧力鍋で夫婦円満(笑)


それにしても放射能によって食の流通がエライことになってるなあ。。
地震や津波が起きてからのほうが問題山積だ。。