ハッピー バレンタイン!
初めてのバレンタインくらいは手作りで☆
ってことでお手製ガトーショコラ。
お菓子なんて片手で足りるほどしか作ったことない気がするけど(ほとんど調理実習・笑)
うまくできて良かったー

しっかしお菓子作りって難しい…。
とにかく手際が良くないので、
メレンゲ作ろうとしたら砂糖準備してなかったとか
溶かしたはずのチョコが固まったので湯煎しようにもお湯がないとか
そうゆう小さなことがたくさん重なって
レシピに書いてある作業時間の倍はかかったね!余裕で。
二回オーブン温め直したしさあ。
でも彼が美味しいと言ってくれたのでオールOK☆
こんなに成功したバレンタインは生まれて初めてだ(笑)

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