意外とクックパッド活用してます。
鶏肉と大根を酢で煮ようと思って検索したのだけど
ヒットしたレシピの出し汁の分量がいまいち少なめで
半信半疑のまま煮込んでいたのだけど
やっぱり大根が柔らかくなる前に煮詰まって失敗。
最初から大根が出し汁に浸かってなかったしなあ。。
落し蓋をしたら蒸されて柔らかくなるのかと思ったんだよう。
けっきょく煮込みなおしてトータル1時間はガス付けっぱなし。
光熱費が心配です。あーあ。
自分が寝ているあいだの様子はわからないけど、
明け方なんだか難しい顔して寝てるんだよねー。
シンドイ夢でもみてるんじゃないかと思って
起こしたい気持ちと寝かせてあげたい気持ちで葛藤する今日この頃。
鶏肉と大根を酢で煮ようと思って検索したのだけど
ヒットしたレシピの出し汁の分量がいまいち少なめで
半信半疑のまま煮込んでいたのだけど
やっぱり大根が柔らかくなる前に煮詰まって失敗。
最初から大根が出し汁に浸かってなかったしなあ。。
落し蓋をしたら蒸されて柔らかくなるのかと思ったんだよう。
けっきょく煮込みなおしてトータル1時間はガス付けっぱなし。
光熱費が心配です。あーあ。
自分が寝ているあいだの様子はわからないけど、
明け方なんだか難しい顔して寝てるんだよねー。
シンドイ夢でもみてるんじゃないかと思って
起こしたい気持ちと寝かせてあげたい気持ちで葛藤する今日この頃。
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